Châtaigne - une description générale
Châtaigne (Castánea) est un arbre ou un arbuste à feuilles caduques monoïques de la famille des hêtres, d’une hauteur de 50 m environ, dont le tronc présente une écorce épaisse, profondément sillonnée et brun brunâtre. Les feuilles sont à double rangée de spirale, à feuilles courtes, largement lancéolées, à l'apex en forme de coin ou de cœur pointu. Boucles d'oreilles minces de 5-15 cm, qui contiennent principalement des fleurs d'étamine, pistillées sont séparément près de la base.
Les graines se développent sous la forme de cotylédons triangulaires ondulés sphériques avec un gros germe blanc, elles contiennent une grande quantité d’amidon. Dans une coquille de noix tannée et coriace se rétrécissant vers le haut, se trouvent les restes de périanthe et de colonnes. Les noix elles-mêmes sont ovoïdes-sphériques en contact les unes avec les autres et ont des côtés plats. Lors de la collecte de pollen et de nectar, une plante pollinise de nombreux insectes.
Châtaigne - types et lieux de croissance
Il existe 10 types de châtaigniers (rabougris, européens, américains, petites villes, Segyu, etc.). Malgré le fait que cet arbre préfère un climat chaud et tempéré, on le trouve dans diverses régions de l'Asie de l'Est, de la Méditerranée et de la côte atlantique des États-Unis. La châtaigne ne tolère pas les sols secs et marécageux, on la trouve sur les pentes des montagnes dans les endroits ombragés de roches calcaires inconnues.
Le marronnier d'Inde (sauvage) est légèrement différent du marronnier comestible, on peut le trouver dans les Balkans, il est considéré comme une culture européenne depuis le 16ème siècle. A tout âge, la plante se distingue par une croissance assez rapide et un grand nombre de pousses provenant d'une souche. En Russie et en Ukraine, on trouve la châtaigne dans les régions méridionales, elle est considérée comme un symbole de Kiev. Cette plante ornementale orne de nombreux parcs et places dans les villes.
Châtaigne - propriétés curatives
Les propriétés analgésiques, veinotoniques et antithrombotiques de cette plante sont largement utilisées en homéopathie pour le traitement de nombreuses maladies. La médecine officielle a toute une liste de médicaments à base de certains types de châtaigniers.
Voici une liste approximative des maladies qu’un remède à la châtaigne pourrait ressembler à ceci: paludisme, diarrhée, acidité accrue du suc gastrique, bronchite, saignements utérins, vasospasme, névralgie, violation de la sécrétion de bile, tuberculose pulmonaire, gastrite, veines des jambes, aiguës et thrombophlébite chronique, artérite, congestion veineuse, thromboembolie de petits vaisseaux. La châtaigne est une bonne plante mellifère qui produit abondamment du nectar, du pollen et de la colle, et qui est capable de purifier l'air des gaz d'échappement.
Châtaigne - formes posologiques
La médecine traditionnelle à des fins médicinales peut utiliser des fruits de châtaignier, des fleurs, des feuilles et de l'écorce. Le jus de fleurs et les graines mûres sont également utilisés. Après la taille, l'écorce est récoltée au printemps et étalée pour être séchée dans des pièces aérées semi-ouvertes. Les feuilles peuvent être récoltées au printemps et en été, mais de préférence en fin de saison, avant le jaunissement.
Les graines mûres sont séchées dans des séchoirs ou saupoudrées sur une grille de 5 cm. En pharmacologie, l’action du châtaignier est due à l’incorporation dans sa composition de glycosides, d’esculine et d’escine, qui abaissent la viscosité du sang et ralentissent sa coagulation.
Dans l'industrie pharmaceutique, plusieurs médicaments sont fabriqués à partir des fruits du marronnier d'Inde, de l'écorce et de ses feuilles. Aescusan (Aescusanum) est produit en Allemagne, utilisé pour la stagnation des veines et l'expansion du flux sanguin veineux dans les jambes. Esflazid (Aesflazidum) contient de l'escine et des flavonoïdes, est disponible en comprimés et est utilisé pour traiter la phlébite et la thrombophlébite. Anavenol (Anavenol) - dragée contenant de l’éculine, de la rutine et du sulfone de sodium, cet outil est utilisé pour les maladies des veines.
Châtaigne - recettes
- Jus de fleurs de marrons: prendre 20-25 gouttes de jus, par cuillère à soupe de miel 3 fois par jour avant les repas.
Médicament pour le traitement de l'inflammation des veines et des hémorroïdes (décoction de fruits et de feuilles de châtaignier): versez 5 grammes de fruits et 5 grammes de feuilles sur 200 ml d'eau bouillante, conservez dans un bain-marie scellé pendant une demi-heure, filtrez à chaud, au volume initial. Avec les hémorroïdes, la durée du traitement est de 1 à 4 semaines, avec une inflammation veineuse de 2 à 8 semaines. Prendre 1 cuillère à soupe. cuillère avant de manger.
Châtaigne - contre-indications
Les préparations de marron d'Inde doivent être utilisées en contrôlant la prothrombine sanguine sous la supervision d'un médecin.
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