Cuir Nouveau Printemps 2014

La collection de recettes de sauces est reconstituée chaque jour autant que la variété inépuisable d'ingrédients existant dans le monde entier. La fantaisie de chefs célèbres et inconnus est également un puissant moteur pour développer l’encyclopédie des sauces. Il est tout à fait possible que la meilleure sauce puisse être inventée et préparée non par le chef du plus célèbre restaurant français, mais par une simple femme au foyer, dans une ville de province éloignée et peu connue. Lire La Suite